11.24（日）20:20 別の所で飲んだ後、松戸の北小金にある町中華で〆のチャーハン。ライムサワーとカニチャーハンをオーダーし、乾杯です。これでこちらのチャーハンも5種中4種制覇(笑)。

味は五目チャーハンと同じようなシンプルな味付けで、コショウが効いてるのが特徴的。具はネギ、玉子に加えて、メインの蟹が入り、パラとしっとりの中間よりややパラ気味な炒め具合... 続きを見る

2.24（日）18:30 北小金駅からすぐのところにある町中華へ。こちらは味もCPもよく、何度かお世話になっているお店です。まずは、梅干しサワーと茄子の味噌炒めをオーダー。茄子の味噌炒めはトロトロの茄子に豚バラが合わさり、味噌の味付けでコクもありおつまみにピッタリ。さらにニラ玉とお酒を追加し、〆として五目チャーハンをオーダーです。

チャーハンはパラっとした... 続きを見る

11.20 21:30 地元の中華料理屋で遅めの夕食。ビール、餃子などで少し飲んでから麺類にするかご飯ものにするか迷った末、玉子チャーハンをオーダー。こちらは提供が早く何を頼んでもそんなに時間かからないです。

玉子チャーハンは写真では中がどうなっているのか分からずオーダーしましたが、運ばれた状態でも完全に玉子に覆われているので謎です。その中身ですが、普通の... 続きを見る

8.14 20:10 地元の中華料理屋を友人とともに夜に訪問。ビール、エビマヨ、春巻きで飲んだ後、キムチ炒飯をオーダー。中華料理屋のチャーハンが好きなので、どれか一つは食べたいと思い、迷いましたが、おつまみにもなりそうなキムチチャーハンを選択です。値段忘れてしまいました。すいません。

いわゆるパラパラっとしたチャーハンではなく、ややしっとりとしたチャーハン... 続きを見る